Jugos y licuados con polen de abeja para adelgazar, anemia y más
La miel no es el único producto elaborado por las abejas y que puede ser consumido por el hombre; existen también el polen, propóleos y jalea real.
Es importante observar que cada uno de ellos es altamente nutritivo y, en esta ocasión, trataremos sobre las propiedades y recetas de los jugos y licuados que tienen entre sus ingredientes el polen de abeja.
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Propiedades nutritivas y curativas
El polen de abeja es una mezcla de polen de flores, néctar y enzimas secretadas por las abejas.
Desde el aspecto nutricional, el polen de abeja se convierte en una fuente completa de proteína, vitaminas, minerales y ácidos grasos.
Es rico en especial de rutina, un bioflavonoide que ayuda a fortalecer los capilares y a tratar el glaucoma. Algunas investigaciones sugieren también que el polen de abeja contiene compuestos antibióticos naturales que pueden prevenir la salmonella y otras bacterias dañinas.
Igualmente, el polen de abeja es utilizado por los atletas para aumentar la energía, la fortaleza y la resistencia.
Ofrece otros beneficios a largo plazo: adelgazar, activar el sistema inmunitario, mejorar las funciones sexuales y aliviar las alergias estacionales.
La aplicación más emocionante, sin embargo, ha sido el tratamiento del agrandamiento benigno de la próstata, la prostatitis, y otros trastornos de la glándula. Un extracto de polen de abeja se ha usado con éxito durante 30 años en algunas regiones del mundo y el polen de abeja podría encontrarse al lado del palmito sierra y el pygeum para aliviar los síntomas causados por la enfermedad de la próstata.
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Recetas de jugos y licuados curativos
Jugo con polen de abeja para adelgazar
Ingredientes (2 porciones)
2-3 hojas de col rizada (desechar los tallos)
1/2 pepino
4 rábanos medianos, incluyendo las hojas
Un pedazo de jengibre fresco al gusto
1/2 taza de agua
1 cucharadita de polen de abeja
Preparación
Pelar el trozo de jengibre y licuar todos ¡os ingredientes, agregando más agua según se necesite. Tomar un vaso diario por 15 días.
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Jugo con polen de abeja para la anemia
Ingredientes
1 remolacha
1 zanahoria
2 cucharadas de levadura en polvo
1 cucharadita de polen de abeja
Preparación
Lavar, pelar y cortar en pedazos la remolacha y la zanahoria. Poner en la licuadora junto con un vaso de agua. Adicionar la levadura y el polen. Licuar por unos instantes. Tomar este jugo a diario.
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Jugo con polen de abeja para la artritis reumática
Ingredientes
1 apio
2 rebanadas de piña
2 zanahorias
1 cucharadita de polen de abeja
Preparación
Lavar y picar el apio y las zanahorias. Colocar en una licuadora junto con un poco de agua y el polen. Licuar por unos instantes. Beber un vaso preferiblemente por la mañana.
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Licuado energético con polen de abeja
Ingredientes
1 taza de yogurt natural descremado
1/2 taza de frambuesas
1 cucharada de almendras fileteadas
1 cucharadita de polen de abeja
Preparación
Lavar las frambuesas y colocar en la licuadora junto con el resto de los ingredientes Licuar a velocidad alta por 30 segundos. Tomar, por lo menos, 3 veces a la semana.
Conoce también remedios con propóleos para la tos, infecciones, acné y más
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Recomendaciones
Procura comprar una mezcla a base de pólenes de diversas procedencias, porque de este modo se incrementan tanto sus beneficios nutricionales como sus propiedades energéticas y para reforzar el sistema inmunológico.
No consumir si se sufre de alergia a productos de la abeja.
Deje de usar polen de abeja y llame a su proveedor de atención médica de inmediato si tiene:
- Erupción cutánea, hematomas, hormigueo intenso, entumecimiento, dolor, debilidad muscular;
- Dificultad para respirar;
- Dolor de estómago superior, pérdida de apetito; o
- Hinchazón, aumento rápido de peso.
Los efectos secundarios comunes pueden incluir:
- Hormigueo entumecimiento; o
- Malestar estomacal.
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