Jugo de ñame: Beneficios y recetas

Jugo de ñame es altamente alimenticio, ayuda a adelgazar y en la menopausia con las fluctuaciones hormonales, pero antes de detallar la forma de preparar el ñame en jugo te vamos a explicar sus beneficios.

El ñame es un delicioso tubérculo muy común en África y en América Latina y su nombre varía en diferentes regiones (malanga, quiquisque, aro o taro). El jugo de ñame es igualmente fácil de hacer y es muy saludable.

Este alimento es rico en nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos complejos, fibra, potasio y vitaminas B6 y B9. Por lo tanto, su jugo es adecuado para bajar de peso, para quienes se están recuperando de una enfermedad o para aquellas mujeres en la menopausia o incluso para aquellos que buscan un estilo de vida saludable.

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Beneficios del ñame

Elimina las impurezas del cuerpo. Ampliamente utilizado para los jugos de desintoxicación, ayuda en el proceso de eliminación de impurezas del cuerpo a través de la piel, los riñones y los intestinos. Ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de líquido retenido y toxinas, también ayuda a eliminar la celulitis y la hinchazón.

Ayuda a prevenir el cáncer Su consumo puede ayudar a prevenir el cáncer, dada la presencia de beta caroteno y vitamina C, evitando que el ADN celular sea atacado y mutado.

Mejora la salud de la mujer. El ñame tiene fitoestrógenos y hormonas vegetales. Es por eso que preserva la fertilidad de una mujer y alivia los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual, alivia los calambres, el mal humor y aumenta la libido.

La piel más bella Es excelente para la recuperación y fortalecimiento de la piel. Ayuda a eliminar forúnculos, quistes sebáceos, granos, verrugas y también uñas encarnadas, siendo un antiinflamatorio natural.

Lucha contra la anemia Es bien conocido como remedio para la anemia porque es rico en hierro, cobre, vitamina C, B6 y ácido fólico, por lo que es un paquete completo para el almacenamiento, síntesis y producción en procesos celulares.

Adelgaza Si se consume correctamente, según las indicaciones de su dietista, puede perder peso. Además de tener una gran cantidad de nutrientes y fibra, lo que garantiza una mayor saciedad, tiene una cantidad interesante de carbohidratos.

Además, el jugo de ñame ayuda a eliminar la grasa corporal al proporcionar fortalecimiento muscular, dada la presencia de nutrientes como el magnesio y el potasio, asegurando el aumento de masa magra. El ñame contiene DHEA, una hormona capaz de inhibir la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa, que es parte del proceso de almacenamiento de grasa del cuerpo.

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Recetas de jugo de ñame

Jugo de ñame para adelgazar #1
El limón es una fruta rica en vitamina C y puede equilibrar el pH del cuerpo, ya que internamente asume el papel de alcalinizante, aunque es ácido. Además, mejora el sabor y la textura consistentes del ñame, lo que lo convierte en un componente muy bienvenido. También es excelente para aquellos que desean perder peso, ya que el jengibre es termogénico y acelera el metabolismo junto con el limón.

Ingredientes
Ñame crudo
1 cucharadita de jengibre en polvo
2 limones (jugo)

Preparación
Hacer un té o infusión con un pedazo de ñame crudo en una taza de agua hasta que hierva. Separado extraer el jugo de dos limones. Luego, verter en una licuadora todos los ingredientes. Batir bien hasta que se forme una mezcla suave y no quede ñame. Beber sin endulzar ni colar y tomar a diario por 15 días.

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Jugo de ñame para adelgazar #2
Ingredientes
Ñame crudo
Jengibre: 1 pieza de 5 cm;
1 naranja (jugo)
500 ml.de agua de coco

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Batir bien hasta que se forme una mezcla suave y no quede ñame. Beber sin endulzar por 15 días.

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Jugo de ñame para menopausia
Ingredientes
Ñame crudo: 1 taza (té);
1 vaso de leche de almendra
1 cápsula de aceite de onegra (contenido)

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Pon todos los ingredientes en una licuadora y batir bien hasta que se forme una mezcla suave y no quede ñame. Tomar por lo menos tres veces por semana.

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Jugo nutritivo de ñame
Rica en hierro, calcio, fósforo, potasio, manganeso, magnesio, fibra y vitaminas A, B y C, la piña es muy nutritiva. Además, le da un sabor refrescante a la bebida.
Ingredientes
Ñame: 1 taza (té);
Piña: 4 rodajas;
Menta: 4 hojas;
Limón: 1 unidad de jugo.

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Cortar la piña en rodajas. Poner todos los ingredientes en una licuadora. Batir bien hasta que se forme una mezcla suave y no quede ñame. Tomar tres veces por semana.

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Jugo de ñame para prevenir resfriados y catarros
Este jugo es altamente beneficioso para la salud, especialmente para aquellos que quieren luchar o prevenir los resfriados.
Ingredientes
Ñame: 1 taza (té);
Limón: 1 unidad de jugo;
Mandarina: 1 unidad;
Toronja: 1 unidad
Agua: 500 ml.

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Batir bien hasta que se forme una mezcla suave y no quede ñame. Endulzar al gusto o beber sin endulzar y beber inmediatamente sin esfuerzo.

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Jugo de ñame para la visión
La zanahoria es rica en vitamina A, que es excelente para prevenir enfermedades maculares y preservar la visión, y es útil para el proceso de rejuvenecimiento de la piel y el fortalecimiento de las uñas y el cabello.
Ingredientes:
Ñame: 1 unidad;
Leche desnatada: ½ litro;
Zanahoria: 1 unidad;

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Una vez uniforme, colar y tomar.

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Jugo de ñame para la retención de líquidos
El pepino es un diurético y ayuda a perder peso, ya que estimula la eliminación de los desechos excesivos presentes en los fluidos corporales, reduciendo la hinchazón.
Ingredientes:
Ñame: 1 unidad;
Agua de coco: ½ litro;
Pepino: 1 unidad.

Preparación
Hacer un té como en la receta anterior y poner todos los ingredientes en una licuadora. Batir todos los componentes en la licuadora; Colar y servir. Tomar a diario hasta que la retención de líquidos se reduzca y elimine.

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Jugo de ñame para el estreñimiento
El mango y el ñame son ricos en contenido de fibra y por ello ayuda a combatir el estreñimiento. Será más consistente si se añade semillas de lino en su composición, lo que lo hace aún más saludable.
Ingredientes:
Linaza: 1 cucharada (postre);
Limón: 1 unidad;
Ñame: 1 unidad;
Manga: 1 unidad.

Preparación
Deje la tostada de linaza en el horno durante 5 minutos. Ponga todos los componentes en una licuadora. Tomar a diario por una semana.

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Jugo saciante de ñame
Al igual que el mango, la papaya es rica en fibra, lo que la convierte en una fruta excelente para generar saciedad y calmar la ansiedad por comer. Además, es rico en vitamina A, siendo un antioxidante.
Ingredientes:
Limón: 1 unidad de jugo;
Papaya: ½ unidad;
Ñame: 2 unidades;
Agua: 1 taza;
Miel: al gusto

Preparación
Poner los ñames precocidos en una licuadora, junto con los otros ingredientes. Espera a que la bebida sea uniforme. Servir.

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