Jugos naturales para el lupus y alimentos beneficiosos para el lupus
Jugos naturales para el lupus / jugos para el lupus / alimentos beneficiosos para el lupus El lupus eritematoso slstémico o diseminado es una enfermedad de tipo inflamatorio que afecta a diversas zonas del cuerpo (piel, articulaciones, riñones, sistema nervioso, vasos sanguíneos). No se conoce con exactitud el mecanismo causal, pero se sabe que se trata de una enfermedad autoinmune. Normalmente, el sistema ¡nmunológico controla las defensas del cuerpo contra las infecciones.
En el caso del lupus eritematoso sistémico y otras enfermedades autoinmunes, estas defensas se vuelven contra el propio cuerpo y atacan a los propios tejidos: se producen auto-anticuerpos que pueden reaccionar contra las células, órganos y tejidos. En el desarrollo de esta alteración inmunológica parecen influir factores genéticos, hormonales y ambientales (luz ultravioleta, virus o incluso fármacos).
Es predominantemente una enfermedad de las mujeres (9 mujeres por cada hombre) entre los 20 y 50 años, aunque también puede afectar a niños o adultos de mayor edad. Su incidencia es de aproximadamente 5 casos por cada 100.000 habitantes/año.
El lupus tiene un carácter sistémico (o sea, afecta a varios órganos a la vez), aunque los más frecuentemente afectados son:
- Músculos y huesos: dolor articular e Inflamación de las articulaciones (artritis), especialmente de las articulaciones de los dedos de las manos, las muñecas y las rodillas. Fatiga, pérdida de peso
- Piel: es típica la llamada «erupción en alas de mariposa», que consiste en un enrojecimiento y engrasamiento de la piel del dorso de la nariz y las mejillas, que empeora con la luz del sol. No obstante, pueden existir erupciones cutáneas en otras partes del cuerpo y sensibilidad a la luz.
- Riñon: inflamación (nefritis) de grado variable, que en casos severos puede desencadenar insuficiencia renal.
- Sistema nervioso: los trastornos neurológlcos pueden afectar hasta un 25 % de las personas con lupus eritematoso. El síntoma más común es la disfunción mental leve, pero cualquier área del cerebro, médula espinal o sistema nervioso se pueden ver afectados.
- Sangre: los trastornos sanguíneos pueden estar presentes hasta en un 85 % de los pacientes: tendencia a la formación de coágulos sanguíneos, disminución del número de plaquetas, anemia, etc.
- Corazón: inflamación de alguna de las capas de este órgano (endocarditis, miocarditis, pericarditis).
- Pulmón: Inflamación de la pleura (membrana que recubre el pulmón), derrame pleural (acumulo de líquido entre aquélla y el pulmón).
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Alimentos beneficiosos para el lupus
La alimentación y las plantas medicinales pueden servir de ayuda, proporcionando apoyo y nutrientes al sistema inmunitario afectado por esta enfermedad y a los órganos por medio de los cuales se produce la desintoxicación: la piel, los pulmones, los riñones, el hígado y el intestino grueso
Las frutas y verduras ricas en antioxidantes como manzanas, albaricoques, moras, grosellas negras, arándanos, melón cantalupo, cerezas, uvas, piña, aguacates, brócoli, col, zanahorias, coliflor, hinojo, verduras de hoja, cebollas, calabaza, berros.
Igualmente resulta útil el consumo de ácidos grasos esenciales (se encuentran en los frutos secos y las semillas, sobre todo en las semillas de lino recién molidas], para reforzar el sistema inmunitario y mejorar la circulación de la sangre..
Para reforzar el sistema inmunitario, se recomienda, también, el consumo de frutas cítricas ricas en vitamina C como la naranja, mandarina, toronja, etc.
En este sentido, un estudio de cuatro años publicado en el Journal of Rheumatology después de 216 pacientes femeninas con lupus encontró que aquellos que tenían una mayor ingesta de vitamina C y fibra dietética, y menores cantidades de grasas vegetales tenían un menor riesgo de desarrollar una enfermedad activa. Este hallazgo sugiere que la ingesta de vitamina C puede prevenir la aparición del lupus en su forma activa.
Recetas de jugos naturales para el lupus
Jugos para el lupus #1
Ingredientes (Para 1 o 2 personas)
1 taza de piña picada
1 manzana partida en octavos
1 naranja pelada y en gajos
1/2 taza de uvas
1/2 taza de melón picad
Preparación
Ponga la piña, la manzana, la naranja, las uvas y el melón en el exprimidor uno a la vez y procéselos. Pase el jugo a una jarra Agite bien. Sirva el jugo y tomar a diario.
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Jugos para el lupus #2
Ingredientes (Para 1 persona)
2 tallos de apio partidos en trozos de 5 a 7 cm
1 manzana partida en octavos
Preparación
Ponga el apio y la manzana uno a la vez en el exprimidor y procéselos hasta que se hagan jugo. Tomar un vaso diario.
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Jugos para el lupus #3
Ingredientes (Para 1 persona)
2 manzanas partidas en octavos
1 bulbo pequeño de hinojo partido a la mitad
Preparación
Ponga las manzanas y el hinojo uno a la vez en el exprimidor y procéselos. Tomar este jugo a diario.
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Jugos para el lupus #4
Ingredientes
1 toronja pelada y en gajos
2 manzanas partidas en octavos
Preparación
Ponga la toronja y las manzanas una a la vez en el exprimidor y procéselas. Beber este jugo a diario.
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Jugos naturales para el lupus #5
Ingredientes
4 a 6 onzas de agua filtrada
1 mango, pelado y sin hueso
1 guayaba pequeña o 1/2 grande, sin semillas
1 taza de papaya, en cubos
2 tazas de col rizada, picada o desgarrada
Preparación
Licuar todos los ingredientes y luego colar. Tomar a diario por la mañana.
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Jugos naturales para el lupus #6
Ingredientes
8 onzas de leche de coco sin azúcar (o use leche de almendras)
1 plátano pelado
1/2 naranja, pelada y sin semillas
1 kiwi pelado
2 tazas de col rizada, picada (u otra de hoja verde)
Preparación
Licuar todos los ingredientes y luego colar. Tomar a diario por la mañana
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Jugos naturales para el lupus #7
Ingredientes
4 a 6 onzas de agua filtrada
1 mango, pelado y sin hueso
2 mandarinas medianas, peladas
1 tomate pequeño
2 tazas de col rizada, picada o desgarrada
Preparación
Licuar todos los ingredientes y luego colar. Tomar a diario por la mañana
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Otros remedios naturales
Remedio para el lupus #1: Elaborar infusiones con plantas medicinales antiinflamatorias como la manzanilla, flor de saúco, hinojo, jengibre, ulmaria y cúrcuma
Remedio para el lupus #2: Usar en la preparación de ensaladas plantas medicinales que contribuyen a eliminar las toxinas como hojas, raíz y semillas de bardana; raíz y hojas de diente de león y perejil.
Remedio para el lupus #3: Consumir las plantas medicinales y los alimentos que apoyan al sistema inmunitario como equinácea, ajo, setas shitake y cereales verdes.
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Recomendaciones
Tomar suficiente agua [beber al menos ocho vasos grandes de agua al día] para eliminar toxinas
Consumir tres veces por semana pescados como el salmón, atún, sardinas, caballa, que aporta grasas omega-6 antiinflamatorias.
Llevar un diario de alimentación para observar los síntomas y su correlación con lo que has comido.
Evitar el consumo de proteínas animales de la carne y los productos lácteos, que favorecen el avance del lupus. Sustituir por las proteínas vegetales de los derivados de la soja y de las legumbres con arroz.
Evitar el uso de aceites en las ensaladas y de freír (salvo el aceite de oliva virgen extra), que fomentan la inflamación.
Evitar la ingesta de comidas ricas en azúcar y bebidas alcohólicas, que inhiben la función inmunitaria.
Evitar las semillas y los brotes de alfalfa, que pueden provocar inflamación.
Evitar los estados de estrés y de fatiga para no afectar, aún más, el sistema inmunitario.
Practicar técnicas de reljación, dormir las ocho horas y hacer ejercicio a diario en función del estado de forma física.
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