Jugos y licuados para desayunar detox, diuréticos, adelgazar y más
Tener una alimentación sana es esencial en todas las fases de la vida. De la primera infancia a la tercera edad, la calidad de lo que ingerimos determina nuestra salud, nuestra vitalidad, nuestra disposición para las tareas diarias e incluso nuestro humor. Pero usted sabe en qué consiste una alimentación nutritiva y equilibrada?
Para muchas personas, alimentarse de forma sana implica restricciones de ciertos alimentos y una cierta dosis de sacrificio. Sin embargo, es posible conquistar más salud y calidad de vida con pequeños cambios de hábitos, de forma práctica y simple.
Algunas recetas de jugos, por ejemplo, combinan frutas, verduras y hortalizas de alto valor nutricional y pueden formar parte de las comidas diarias. A pesar de la extrañeza inicial, su sabor es muy agradable, y los beneficios para la salud son incontestables.
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Jugos nutritivos como complemento del desayuno
En sólo un vaso, usted garantiza una buena dosis de nutrientes! Un jugo natural es una forma extremadamente práctica de consumir una gran variedad de frutas, innovar en el menú y garantizar los nutrientes esenciales para una vida sana. Pero ¿qué tal dar un toque especial al tradicional jugo consumido en la primera comida del día?
Combinar los jugos de frutas con diversos tipos de verduras, hierbas y hortalizas es receta segura de salud para toda la familia. Para incrementar el desayuno y comenzar el día con mucha disposición y energía, preparamos una selección especial de recetas de jugos sabrosos y saludables.
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Recetas de jugos y licuados para la hora del desayuno
Jugo hidratante
Se trata de una combinación poderosa de ingredientes que mantiene el cuerpo hidratado incluso en los días más cálidos. El agua de coco es rica en aminoácidos y tiene alto contenido electrolítico, ayudando en la reposición de nutrientes perdidos en la transpiración. La piña contiene una enzima (bromelina) que ayuda en la digestión, mientras que la maracuyá logra equilibrar el nivel de líquidos en el organismo.
ingredientes:
pulpa de 1 maracuyá;
1 rebanada de piña;
4 hojas de albahaca;
1 taza de agua de coco.
Preparación
Lavar la albahaca y picar la rebanada de piña. Luego obtener la pulpa de la maracuyá y colocar todo en la licuadora. Licuar por unos instantes. Tomar en el desayuno.
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Jugo verde detox
Hay varias recetas de jugos detox, pero esta es una de las más conocidas. La col es rica en fibra y ayuda a eliminar los nutrientes, especialmente cuando se combina con la zanahoria (que contribuye a la salud del sistema digestivo y de los ojos) y la manzana (que tiene pocas calorías y muchas vitaminas y minerales).
ingredientes:
1 manzana pequeña;
1/2 zanahoria;
1 hoja de coles (sin el tallo);
4 hojas de perejil;
1 vaso de agua.
Preparación
Colocar todo en el extractor y procesar. Es importante señalar que este jugo se puede consumir ya sea antes del desayuno o con el desayuno. Su poder detox es alto. Tomar siete dias consecutivos y luego tres veces por semana.
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Jugo diurético
El apio es una hortaliza poco utilizada en recetas de jugos en tierras brasileñas, pero sus beneficios para el organismo son innumerables: tiene alto poder hidratante, contribuye a la eliminación de toxinas y de ácido úrico y favorece la buena digestión. La sandía ofrece una gran variedad de vitaminas y minerales y dispensa el uso de agua.
ingredientes:
2 rebanadas de sandía sin semillas;
3 tallos de apio.
Preparación
Colocar en la licuadora y licuar por unos instantes. Además de diurético se considera un buen remedio para calmar la sed.
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Jugo rejuvenecedor
Las fresas, arándanos, moras, grosellas, frambuesas, cerezas y hasta nuestra acerola son ejemplos de frutas rojas ricas en antioxidantes. Ellos ayudan a prevenir enfermedades ya combatir el envejecimiento precoz, además de fortalecer las uñas, dar brillo a los cabellos y mantener la piel vana.
ingredientes:
jugo de 1 limón;
1 taza de frutas rojas congeladas;
4 hojas de menta;
1 taza de agua de coco.
Preparación
Extraer el jugo del limón y colocar junto con el resto de los ingredientes. Licuar y tomar como complemento del desayuno.
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Jugo de bronceado
La zanahoria y la remolacha son buenas fuentes de betacaroteno, que contribuyen a la pigmentación de la piel y ayudan en el bronceado. El jugo de naranja y el pepino aumentan el potencial de hidratación y agregan vitaminas y sales minerales.
ingredientes:
1/2 zanahoria;
1/2 remolacha;
1/2 pepino;
1 vaso de jugo de naranja.
Preparación
Extraer el jugo de la naranja y verter en la licuadora junto con el resto de los ingredientes previamente lavados y picados. Licuar por unos instantes. Tomar, por lo menos, tres veces por semana especialmente en verano.
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Licuado energético
Para empezar el día con mucha disposición, nada mejor que recetas de jugos con ingredientes como el açaí (una frutilla altamente energética y cargada de nutrientes) y el plátano (bastante consumido por quien practica deportes).
ingredientes:
1/2 taza de pulpa de açaí;
1/2 plátano;
1 hoja de coles (sin el tallo);
1 taza de yogurt.
Preparación;
Verter todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede bien integrado. Tomar con el desayuno o como merienda en la mañana.
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Jugo para adelgazar
Quien quiere adelgazar o quemar grasas no deseadas puede emplear recetas de jugos que combinan frutas, verduras y tés (como el té verde y el blanco). Estos ingredientes aceleran el metabolismo y contribuyen a la pérdida de peso.
El albaricoque aún incrementa la cantidad de vitaminas, minerales y fibras, y la manzana aumenta la saciedad por cuenta de la pectina.
ingredientes:
1 manzana pequeña;
1 cucharada de semillas de girasol;
2 damascos o albaricoques
1 taza de té blanco.
Preparación
Poner todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que la mezcla se homogeneiza. El ideal es no endulzar. Tomar como desayuno por 15 días.
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